Главное, выбрать качественную модель с хорошими характеристиками. Именно такие и были представлены в рейтинге.
Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.
Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и more info минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Такая характеристика имеет отношение только к бытовому оборудованию, а не профессиональному, которым является пароконвектомат.
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением всех требований по электропитанию и вентиляции.
Одним из достоинств прибора является максимальная разгрузка персонала на кухне. Переворачивание, постоянная проверка готовности блюда, корректировка температуры отнимает много времени, которое можно посвятить другим делам, а экономия электроэнергии и воды к тому-же позволяет сэкономить денежные средства.
Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют общий принцип действия –циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата
Посудомоечное оборудование Посудомоечные машины Транспортеры грязной посуды
Страна производства Германия Германия, Китай Испания Италия Китай Россия США Турция Чехия Южная Корея Показать все
Пароконвектоматы предназначены для готовки больших объемов еды в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях питания. Они оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Они также обладают функцией обработки продуктов паром, что помогает сохранить их сочность и вкус.
Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования.
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.